むぎきり(生麺、タレ付き)
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むぎきり(生麺、タレ付き)

¥210 税込

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丸喜製麺所の一押し商品がこの「むぎきり」です。「むぎきり」に馴染みの少ない方も多いかと思いますが、山形の庄内地方だけで作られ食されている生麺で、うどんよりも細く透き通るような質感と強い腰が特徴です。うどんとは全く別の進化を辿った麺類といった考えもあるようで、その昔は庄内地方ではお祝いの席で良く振る舞われた食べ物です。ツルツルっと喉を通っていく絶妙な細さと表面の滑らかさ、噛めば噛むほどシコシコとした腰を感じる「むぎきり」、是非ご賞味ください。 ---------- デイリーポータルZ @niftyにて「むぎきり」について取材を受けました!「丸喜製麺所」と「むぎきり」についてオモシロおかしくまとめていただきました。下記のURLよりご覧いただけます。 http://portal.nifty.com/kiji/141014165383_2.htm ---------- ※1人前の生麺とタレのセットになります。 ※丸喜製麺所の商品は添加物や保存料は  一切使用しておりません。 ※クール便でのお届けとなります。 ※別途クール便での送料がかかります。 ※クール便の送料はページ上部の  「送料について」をご確認ください。 名称    :むぎきり 原材料名  :小麦粉、食塩、        打ち粉(加工でんぷん) 内容量   :200g 賞味期限  :製造日から1週間 保存方法  :要冷蔵(0℃〜5℃) 使用上の注意:本品は生ものですので        お早めにお召し上がり下さい。 製造者   :丸喜製麺所 代表 佐藤昇        〒997-1316 山形県東田川郡        三川町猪子甲36        電話 0235-66-3039